Brigadeiro Gourmet Branco (Receita)

I N G R E D I E N T E S

- 1 lata de leite condensado 

- 2 gemas peneiradas 

- 1 colher de sopa de manteiga extra sem sal 

- 100gr. De chocolate branco 

- 200gr. De raspas chocolate branco enrolar os doces 

PREPARO

Em uma panela com o fogo desligado adicione o leite condensado, chocolate branco e manteiga e misture um pouco.  Ligue o fogo baixo e fique mexendo até que fique bem cremoso e que seja possível ver o fundo da panela.  Deixe esfriar em temperatura ambiente. Depois de frio molhe suas mãos em água fria e enrole os brigadeiros. Por último passe as bolinhas nas raspas de chocolate branco e está pronto o seu brigadeiro